食藝廊

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

從日本時代起，位於重慶北路南京西路口的台北圓環〈現稱建成圓環 〉，就一直是人們生活的重心， 距離迪化街與布市只在咫尺，距離迪化街與布市只在咫尺，圓環內的小吃更是人們口口相傳的美味。

小時候到了週末的晚上，有時家人會一起去逛逛建成圓環、寧夏夜市…等，那時整條寧夏路〈從民生西路口，一直延伸到圓環）都好熱鬧，滿滿的食店、小攤甚至綿延到重慶北路上，但有吃有喝，還有買有玩，各種吆和聲此起彼落，路上行人摩肩擦踵，但隨著年紀漸長，夜市盛況已大不如前，加上建成圓環拆遷改建，規劃又不盡理想，更是雪上加霜，現在建成圓環已吹起熄燈號，而寧夏夜市更是只剩前半條街（靠民生西路）的榮景了，好在一些記憶中的老店還是存活下來，像是以前圓環裡的萬福號，搬到重慶北路上，還能讓小剛重溫一下往日舊夢。

有七、八十年歷史的「萬福號」，當年事已「潤餅」起家，從第一代的高新文、第二代的高萬福、第三代的高世穀，到現在接棒經營的高海峰，自建成圓環結束後，搬到離圓環不遠的新地方繼續營業，也與三元號、龍鳳號和龍緣號成了左右鄰居，為傳統手藝的古早味繼續服務。

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在「老鄒刀切麵」餵飽了五臟廟之後，趕緊來去辦正事囉！不知道大家猜到小剛今天是為什麼吃的來信維市場嗎？答案揭曉，過不久就是一年一度的端午節了，身為傳統三大節慶之一的端午節，則免不了會想到過節必備的應景食品，而粽子，更是端午節必備的佳餚，所以今天小剛要來買位於信維市場裡的「四喜食品行」的湖州粽。

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這家位於信維市場的「老鄒刀切麵」在台北也算得上是一號人物，更是一路吃下去作者「石田裕輔」在書中指為台灣最好吃的牛肉麵，所以就算小剛並沒有很酷愛「牛肉麵」也早早就耳聞其名號，不過當天小剛去「信維市場」也並非為了這家「牛肉麵」而去，各位不妨可以猜猜看小剛是為了吃什麼而去「信維市場」？

「豬籠城寨」，小剛想了很久，才找到一個詞形容這個位在信義路四段、大安路交叉口的信維市場，明明在台北的精華地段上，卻有股像是南機場夜市或是眷村的老派氣氛，如果想對某個地區稱的上熟悉，大概都有一些地緣關係，這一整排小吃店得靠天天一攤攤試吃，比較能分得出高低，附近賣牛肉麵的有好幾家，王記、老鄒、老趙和老三…，各家也都有擁護者支持，所以你問小剛哪一家好吃？那你得自己親自來吃吃看才會知道。

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

吃炸豬排飯，你最注重的是什麼？醬汁？獨特的麵衣？還是可以無限添加的高麗菜絲、味噌湯和白飯？桃園有家日式炸豬排專賣店，不同於一般連鎖店有寬廣的店面及裝潢，不太起眼的店面，可能不小心就 錯過，小剛每次只要是用餐時間經過，都發現還要排隊，到底是有沒有那麼好吃？小剛上網搜尋了一下才發現，原來是藝人「黃嘉千」的親哥哥開的店，店名就叫「恆八味屋」，剛好這週末和我家寶貝來桃園處理事情，就順便來吃吃看 ，它們家還有另外一間火鍋店，下次有回去桃園再來去吃吃看。

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

就在台北捷運忠孝復興站１號出口旁，有間小店不怎麼起眼卻就是引起了小剛的注意，它就是「尚大娘水煎包」，大家都知道東區有個有名的姜太太，較少人知道尚大娘，原本在捷運忠孝復興站１號出口上來U turn的小攤子，後來搬到一旁的安東街巷子裡，捷運忠孝復興站１號出口右轉走幾步路就到了。

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每次來捷運中山站附近吃飯，吃來吃去都是那幾家，所以找了個時間在這附近晃晃，看看會不會發現新店，小剛晃了很久發現，新光三越本館後面的巷子裡吃的不少，小吃類占多數，對面新光三越三館後面，則是下午茶等價位較高的餐廳居多，今天要介紹的這間店，是之前在巷子裡隨意走走找吃的，無意間發現它的，才注意它生意之好，雖然位子很多，但是每到用餐時刻，常常是沒有位置的，需要等待一些時間的。

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天要帶大家來吃雙連美食，這家小吃店也算得上是隱藏板的美食，要是老饕級的才會知曉，位在捷運雙連站附近的巷弄裡，小剛為什麼會知道呢？因為小剛小的時候曾經在這裡生活了六年，所以對這附近還算熟，那就一探祕境囉！

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

超級懷念以前去日本時，在日本小攤子吃的拉麵，但在台灣 都遍尋不到正宗的日本拉麵，直到花月嵐拉麵的出現，這間 店可是從日本跨海來台灣開的店，在日本可很紅呢！只要小剛 想念那味道，小剛就會來吃花月嵐的拉麵來過過癮，不過最近 又讓小剛找到另外一家也是正宗的日本拉麵，那就是位於東區的「長浜No.1」，只不過長浜No.1目前在台北只有一間店，除非有剛好在那 附近，不然專程去老實說還挺遠的，好啦！不多說了，小剛要和我家寶貝來去吃麵了。GO…

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

過年的時候跟朋友去吃聚，給小剛留下好印象，之後我家寶貝知道小剛跑去吃聚，說什麼也要來吃，所以白色情人節我們就來吃聚，小小慶祝情人節囉！

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

星期天跑去信義商圈隨意亂逛，晚餐時刻剛好人在統一阪急百貨，所以就決定在那裡覓食，本來想去吃三田製麵所的，但走到海壽司店門口時，我被對面的一個臨時攤給吸引過去，走向前去看，是一間賣拉麵的攤子，還是我沒吃過的拉麵店，秉持著吃遍台北著名拉麵店〈但不見得都有上傳〉的堅持與原則，當然也要來嘗鮮看看啦！

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

(繼續閱讀...)

freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()