close





今天要介紹的美食是“美食家-吳恩文“推薦介紹的,店名叫「頂好紫琳蒸餃館」,幾經轉手的紫琳蒸餃館,最早是明星紫琳的家人經營,現在的老闆是麵點師傅出身,傳承了館子的名稱,也傳承了北方人對麵食的堅持。

頂好紫琳是一家北方蒸餃店,以北方麵食為主,位在台北東區頂好名店城的地下一樓,如果不是熟門熟路的人帶路,經過頂好名店城很難發現,原來在地下室還藏著蒸餃這美味。



開放式的廚房,裡面是滿滿忙碌中的工作人員,很少看到他們有空閒的時刻。 



牆上菜單。



用餐環境。

因位於頂好名店城地下一樓的地方,所以整間餐廳是採開放式的,店裡的客人真的可以用絡驛不絕來形容,常常客滿還要小排隊一下,不過服務人員的動作迅速,上菜快,翻桌也快,通常不用等候太久就會有位置啦!



來吃頂好紫琳之前,一定要認識親切的陳老闆,照片中間的那位男生就是陳老闆喔! 



小菜區。

小菜與飲料部份採自助式的,可以自己去挑,雖然是自助式的但是非常乾淨,服務人員都注意並且不斷在擦拭檯面。



醬料區。

自行取用的醬料區,也還算蠻乾淨的,小剛實在很不喜歡看到雜亂且醬料又滿桌都是的景象,食慾會馬上大大降低啊!



餐具區。

小剛覺得店家還蠻有環保概念的,用的都不是免洗餐具,這筷子還有販售唷!連同筷套售價120元。



菜單。

一坐定位,服務人員就會送上菜單,簡單明瞭,其實它也有組合套餐,會比較便宜一點點唷!把想吃的劃好之後,再交由服務人員,就可以等美味上桌囉!



這裡所有商品都是現點現做現蒸,請耐心等候。



師傅剛包好的鮮肉蒸餃。






酸辣湯。

細絲狀的食材伴著恰恰好的薄芡,爽口細緻,很不錯喝,很推薦。



蔥油餅加蛋。

蔥油餅吃起來不油滿滿的麵粉香味脆脆酥酥的口感味道很淡但沾上鍋貼醬就變成美味到不行好好吃啊!一口接著一口。



花素蒸餃。

一籠花素蒸餃是十個白白胖胖的大餃子, 大到小剛有點嚇到。



裡面包了剁細細的青江菜、冬粉和豆乾絲,內餡很清淡,不油不膩的餡料吃起來很清爽,口感很不錯,小剛很喜歡。



結帳區。



每次來東區,小剛都不知道吃什麼好?有次看到吳恩文的推薦就來吃吃看,沒想到一吃成老主顧,加上價格在東區來說,比起那些難吃又人多的餐廳,真是太實惠了,如果不是熟門熟路的人帶路,還真難發現在地下室還藏著蒸餃這美味,所以現在只要有來東區,不知道要吃什麼的時候,都會跑來飽餐一頓,若是遇到人太多,小剛就外帶回家,好好享用,大家下次來東區的時候,也和小剛一樣不知道吃什麼好?那就來吃吃看「頂好紫琳蒸餃館」吧!

【頂好紫琳蒸餃館店家資訊】:

地址:台北市忠孝東路四段97號B-19(頂好名店城地下街)
電話:(02)2752-0962
營業時間:上午11:00~晚上21:00

arrow
arrow
    全站熱搜

    freshgaller 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()