close
上次來晴光市場本來要去品嚐「城市愛玉」的甜湯，結果他們休息，今天忙完工作之後，又再度想起它，所以就立馬跑來吃了。
如果你是五、六年級生，今天小剛要帶大家穿越時空，找回孩童時的味道，涼涼天裡，一碗熱呼呼的紅豆湯，甜蜜滋味暖和了身體，也暖起心裡揚起滿足微笑，一口一口，顆顆紅豆嚼出美味，令人想起媽媽在廚房裡煮起的那鍋紅豆湯。
台北市雙城街，在地四十多年以上歲月的「城市愛玉」，從古早味愛玉、米苔目等涼品起家，夏天賣冰品，冬天賣甜湯熱飲，現已傳承至第二代，將傳統的口味與做法，在城市之中延續，城市愛玉經營多年的秘訣，在於嚴選食材的堅持， 品質掌控在經驗與細心小火慢熬，熬出精華，熬出食材原味與獨特口感，冬天限定的紅豆湯、花生湯、桂圓木耳紅棗湯 、薏仁湯，還能自由加入小湯圓、芋圓、粉圓、花豆等配料 。紅豆湯圓的組合，呈現古早經典口味，特選紅豆經過小火 慢燉，純糯米自製湯圓用料講究，紅豆與湯圓交錯出豐富口感，喝下暖甜紅湯，讓人大呼太幸福了，令人貼心的還有， 城市愛玉從中午營業到深夜兩點，更提供外送服務，無論是下午在辦公室或深夜突然想來點甜品，再也不用苦苦忍耐找不到地方吃，來雙城逛逛，有小吃、有甜點，更能回想古早味。
城市愛玉完全遵循古法甜湯煮法熬煮，所以幾十年來味道跟小的時候吃的沒什麼不一樣，八種配料可任選一到四種，一 碗４０元，真的俗又大碗。
城市愛玉賣的是冰品和甜湯，夏天有愛玉、米苔目、粉條、 粉粿、薏仁、粉圓、仙草等，冬天則供應紅豆湯、桂圓木耳 紅棗湯、花生湯和薏仁湯四種湯底，老闆說，紅豆湯和花生 湯都賣得很好。
桂圓木耳紅棗湯。
養生的桂圓木耳紅棗湯也是人氣王。
花生湯。
城市愛玉最大的特點就是甜而不膩，湯頭甜度比例都是精心調配的。
剛好看到老闆娘用旁邊的鍋子煮小湯圓。
紅豆湯 + 小湯圓。
紅豆湯喝起帶有沙沙的口感，紅豆綿密，入口即化，內行人 光看小湯圓就知道，這碗肯定是大家搶著要吃的，因為會浮 起來的小湯圓，代表著是新鮮現煮的，看每顆小湯圓都從湯 裡探出頭，像是搶著要你吃它一樣。
還記得小的時候拿著少少的零用錢，吃一碗難得的甜湯的那份感動嗎？還記得小的時候爸媽給我們買碗甜湯，我們吃得滿嘴都是的那幕情景嗎？現今在台北街頭已經很難看到冰菓室或甜湯攤位了，雙城市場卻還保有我們捨不得忘掉的記憶，想養生又想喝甜湯的朋友，冷冷的冬天，就讓暖暖的城市愛玉溫暖你的胃與心吧！下次小剛還要再來吃，因為小剛已經愛上它了。
【城市愛玉店家資訊】：
地址：〈日班〉雙城美食一條街１５攤位
營業時間：上午１１：００～下午１７：００
地址：〈夜班〉雙城美食一條街０９攤位
營業時間：下午１７：００～凌晨０２：００
全站熱搜
留言列表
台北市、新北市地區美食 (31)