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這間位於淡水老街的「老牌可口魚丸」,是許多人到淡水一遊必吃的小吃,可口魚丸創立於民國56年由陳金潭先生成立古早味肉包店,主要賣肉包與饅頭,肉包綿密好吃,尤其是加上獨特的醬料更是可口,原本老店開在渡船頭的小巷中(現在是淡水小吃最多的地方),由於生意太好,店面容納不下來自各地的饕客,於是將店面改在中正路上,第二代陳昭雄民國57年開始老牌可口魚丸的店名,現在由第三代接手經營,已經有40多年的歷史。



說到魚丸,你知道台灣四大代表性魚丸有哪些嗎?淡水魚丸、南方澳鬼頭刀魚丸、台南虱目魚丸和高雄旗魚丸,就是台灣四大代表性魚丸,每一種魚丸都有非常鮮明的特色,而我們今天吃的就是四大魚丸之一的淡水魚丸也有個小諺語:

淡水有一句俗諺:「六月鯊,狗不拖。」 
意思是說,六月火燒埔,天氣炎熱,鯊魚捕獲回到漁港,很快就腐敗了,丟給流浪狗,流浪狗也不屑吃。


老牌可口魚丸的製作,是以上等鯊魚及鬼頭刀魚做為魚漿材料,加少許太白粉和水調製而成,魚丸中包有特殊的餡,香味濃郁特殊。







料理區。



牆上菜單。

來這裡就是要吃它們的招牌魚丸湯跟肉包。



用餐環境。

生意好得很呢!小剛還等了大約15分鐘才有位置。



肉包。

這年頭,能吃到10元的手工肉包實在不多見了。



內餡的肉球雖然小了點,但滋味一樣沒話說,加上包子身吃起來不會乾乾的,10元的價格真的很超值,而且還有一個秘密武器,可以讓包子的美味程度更上一層樓。



吃包子可以加桌上的甜辣醬,微甜微辣的沾醬,跟包子實在是絕妙的好搭,本來就已經很有味道的包子,因為這沾醬更是多了一份滋味。



魚丸湯。

先來口魚丸的湯,大骨熬製的高湯還滿有味道的。



這魚丸是真的好吃啊!不但魚漿Q韌彈牙,裡頭的肉餡更是有種很獨特的鹹香味道,跟平常吃到的魚丸很不一樣,老店就是老店,做工可一點都不馬虎。



還可以選擇外帶。



若你覺得意猶未盡,魚丸、餛飩、肉包和饅頭,喜歡通通可以買回家自己烹煮,小剛個人是推薦買魚丸或餛飩回去,料理方便,味道跟店內吃的一樣可口。



要吃好吃的魚丸,當屬「老牌可口魚丸」最好吃,而且也是正宗賣魚丸的老字號,老牌可口魚丸是只賣魚丸、餛飩、肉包和饅頭,別說滷肉飯了,就連阿給也沒有,也是老街上的特色小吃,與其他魚丸湯店很好區分,歡迎大家有機會自己來吃吃看吧!

【老牌可口魚丸店家資訊】:

地址:新北市淡水區中正路232號 
電話:(02)2623-3579 

營業時間:早上07:00~晚上 20:00




接著到淡水老街河堤走走,散散步再消化一下肚子吧!河堤的景色就是這麼美,可惜有點霧氣。



旁邊的濕地上有滿滿的彈塗魚和螃蟹呢!



淡水的starbucks



小剛喜歡這一個公共藝術。



是不是很美呢!



這邊的店家裝潢都很有特色呢!哇還有Movenpick的冰淇淋說。



淡水渡船頭的乘車處,不過我今天沒搭,至於票價?請點選航班票價查詢



超人氣的土耳其冰淇淋攤位。



100%純牛奶製作。



冰淇淋店的老闆很會欺負人,不久前還了上社會新聞。



走累了,來一杯阿媽的酸梅湯止渴。



這一小杯要30元,真的有夠貴的。



阿婆鐵蛋人潮還是一樣多,但因為名氣換來服務態度不佳,所以小剛老早就不跟它們家買了。



小剛現在選擇買這家的鐵蛋,是淡水唯一通過CAS檢驗的,且還獲得新北市十大伴手禮第一名說。



八里有名的「佘家孔雀大王」也開到這裡來了。



這家名為正宗阿給老店,其實根本不是阿給正宗老店,它只是占到地理環境的優勢而已,真正的阿給老店,剛剛已經介紹給大家了,所以大家以後別在搞錯啦!

沒想到時間已經接近傍晚了,晚餐吃什麼好呢?本來想去吃孔雀蛤的,但肚子沒有很餓,去吃孔雀蛤有點不划算,想來想去,那就來去吃半坪屋的糯米腸吧!



這家僅僅只有「半坪大」的手工糯米腸老店,不僅是店面小的令人注意,連地點也都是在人潮不斷的淡水渡船頭前,如此特殊的店家與絕佳地理位置,讓這間「半坪屋手工糯米腸」營業50年以來,生意越來越好,名氣越來越大,主打的是糯米腸,光賣糯米腸就可以賣出名號厲害吧!



不知不覺這間老店已經邁入50年了,之前是阿嬤在顧店,現在應該換下一代接手了,半坪屋手工糯米腸顧名思義,店就半坪左右大。

看到桌上那超大的糯米腸了嗎?這也是特色之一,但並不表示份量也很大唷!



手工糯米腸的特色就是很不規則,而他們家糯米腸用的是「真的豬大腸」,所以價位會比較高。



在這攤位前吃,你可以看著滷到變色的豬皮.大腸…等,這也是店家的招牌,當然米粉湯也不錯。



這裡賣的都是一些古早味的東西喔!而且都是「豬」的,招牌糯米腸1斤180元,1份60元,已經又漲價了,別再漲了吧!



看看老闆的一隻手都無法環繞。



這的糯米腸是用秤的,老闆很認真的用磅秤量。



糯米腸和豬皮。

糯米腸吃起來糯米很Q都有透,大腸腸衣有嚼勁,裡頭有加蝦米,淋上特製的醬油膏更是對味,不過一份60元,果然是不太便宜,偶爾吃吃還不賴的小吃,至於豬皮呢?滷得軟爛適中,不油不膩,而且處理得很乾淨,很不錯吃。



米粉湯。

這裡的米粉湯用的是小剛最愛的粗米粉,湯頭很清淡,吃的出應該是用大骨熬製,看似平淡無奇,但清淡的湯頭加上芹菜珠和胡椒粉,道地古早味總是那麼令人懷念,用來搭配滷味,真是吃二碗也不嫌多呢!



這是半坪屋的小小報導,已經停刊的民生報採訪。

這家半坪屋糯米腸生意挺好的,可是座位非常的少,只有老闆面前(就是板前)的三、四個位子,多數人都是外帶,幸運的像小剛就剛剛好排到時就有座位,就可以坐下來吃,半坪大小的紅磚店面,真的很有古早味道,若是到這裡一遊,不妨來看看這個可愛又復古的小店,為淡水的美食筆記再加上一筆吧!

【半坪屋手工糯米腸店家資訊】:

地址:新北市淡水區中正路135之10號
電話:(02)2622-4264
營業時間:上午10:00~晚上21:00




天色開始變黑了,太陽公公也下山休息囉!小剛也該打道回府了,淡水是有400年歷史城鎮,古稱「滬尾」,古時是北部船舶往來重要的港口,老街很適合讓人在那裡放鬆過悠閒的一整天的地方,找個位子坐著,喝杯咖啡,再看看旁邊的風景,順便再放空自己的腦袋,這感覺真棒啊!


淡水黃昏帶詩意,夜霧罩四邊,教堂鐘聲心空虛,響對海面去
埔頂燈光真稀微,閃閃像天星,啊!難忘的,情景引心悲……



走回捷運站的路上,口又渴了,沒喝過桑椹口味的山粉圓,買了一杯來喝喝看。

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    freshgaller 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()