
今天是大年初四,一早起來天氣依然好好唷!果然氣象局已經不能相信了,還說過年期間北台灣會一路濕濕冷冷的,結果呢?原本明天14日是情人節,約好我家寶貝一起吃飯小小慶祝一下,由於明天剛好是初五開工日,許多人都要開始工作了,我家寶貝也是其中一位,所以就改到今天慶祝啦!今天要跟我家寶貝來去吃中菜,我家寶貝原本不想吃中菜的,他說除夕年夜飯已經吃中菜了耶!但小剛極力推薦,所以他就免強答應囉!到底是什麼好料理的呢?就是欣葉的台菜啦!
你可能早聽聞「欣葉」這塊招牌,你可能也知道欣葉在三越A11館五樓有家日式放題,在101的85樓有食藝軒,在雙城街有欣葉台菜創始店,或許你已經吃過欣葉好幾回,念念不忘的台式古早味,讓你經常回味,總想著再去吃可是一餐的花費又總是讓人揪心,因為你知道欣葉都是單點或是套餐式的,而你還不知道,原來好吃的欣葉台菜也能吃到飽,不但能吃到飽,價格還是始料未及無法置信的超便宜,所以今天要來去吃的就是「欣葉雙城會館」的午餐 buffet。

位於農安街與雙城街口,一個小小的區塊上,就有三間欣葉系列餐廳,不過吃到飽的台菜,僅此雙城會館一家。

一進門的牆壁上,有掛著古色古香的裝飾。

一樓門口的接待處,用餐區在樓上。

一樓門口接待處的等候區。

一個人只要398+10%,其實還蠻便宜的。

那天其實人很多,裡面的空間又不大,整家店的年齡層都偏高,我們這桌應該是最年輕的吧!

我們運氣不錯,剛好有個預訂的沒來,所以就接收了他們的位子,否則沒有訂位,是很難吃的到的,開始來介紹有些什麼餐點囉!

小菜區。

五香牛肉。

白斬雞。
雞肉很鮮嫩,不過味道不夠香。 小剛吃了二盤白灼蝦,真的好好吃,有新鮮。 招牌菜之一,必吃,裹上一層薄薄太白粉的豬肝嫩煎而成,豬肝吃起來相當粉嫩不帶血水,也沒有惱人的豬羶味,真的好好吃。 厚厚的煎蛋,鹹香的菜脯,真的是古早味啊! 可以加上肉燥增香。 只有熱飲沒有冷飲。
生菜沙拉區。
白灼蝦、鮑魚片。
嫩煎豬肝。
香魚。
滷豬腳和滷蛋。
肥嫩誘人的豬腳,外皮已經滷透只剩下膠質,口味不會過鹹,瘦肉的部分也不會過於乾澀,值得推薦。
花枝塊。
鮮魚、蟹肉。
各式時蔬。
古早味菜脯蛋。
鰻魚。
三杯魷魚。
炒米粉。
平常愛吃滷肉飯的小剛,每次在等老闆盛滷肉上來的時候,都是用一種謙卑溫順的眼神,希望滷肉滷汁可以多來一兩瓢,讓味道可以更濃郁,而在這你不用搖尾巴乞憐,一鍋滷肉就放在這,無論你想加在飯上或是炒米粉上,全部自己來,愛加多少就加多少,真是太爽了。
燒賣。
今日例湯。
甜湯。
小饅頭。
水果。
甜點。
飲料。
魯肉飯。
上面的魯肉要淋多少就多少,魯肉肥多瘦少,燉到入口即化而且不死鹹,大大推薦。
乾扁四季豆。
應該可以再乾扁一點會更好吃,放了不少蒜頭酥,充滿蒜香。
貴妃土雞。
肉質有彈性、有咬勁,雞肉很鮮嫩,不過味道不夠香。
紅豆椰奶凍和鳳梨酥。
都還可以。 還是燙的,紅豆餡有點甜卻又不會過鹹,小剛超愛這個的,今天吃超多的,我看盤子一補貨我就拿了10顆,一口氣吃了二盤,有滿足。 改良過後,不會太苦,加了蜂蜜和牛奶讓整體的香味變的很柔和,蠻對味的。 他們的綠茶凍有著一股很奇特的清香,以前從沒吃過這麼好吃的綠茶凍。 原本不想拿的,但我家寶貝推薦了之後還是拿了,微酸微甜的,可以解油膩,還不賴。
炒米粉。
小剛還蠻喜歡這種超細的米粉,不油不膩,蝦米味道很香,而且放上大量蔬菜,在淋上那香噴噴的滷肉汁,一整個銷魂。
嫩煎豬肝。
欣葉的招牌菜之一,豬肝的火侯要是沒掌控好,很容易過熟變老、硬且乾澀,欣葉的豬肝用特製的調味料先醃過,外面裹上一層薄薄太白粉再煎,表皮為焦,裡面很嫩,不愧是金字招牌。
菜脯蛋。
煎的恰到好處,外酥內嫩,菜脯應該有先炒香,放入蛋汁裡面拌勻後再煎,非常美味。
五香肉捲〈雞捲〉。
小剛也很愛吃雞捲,這最外面的豆皮炸的酥酥的,內餡蠻飽滿的,裡面豬肉吃起來除了有五香味外,還有肉桂和紅糟的香味,好好吃唷!
白灼蝦、鮑魚片。
小剛吃了二盤白灼蝦,真的好好吃,有新鮮。
酥炸花枝。
花枝很新鮮,甜度及香味都經過油炸後被帶出。
麻油雞湯。
冬天氣候冷,來碗麻油雞湯驅寒保暖,手腳不再冰冷,一定要來吃吃看老闆娘的秘方麻油雞湯喔!重點是裡面還有小剛愛吃的米血說。
芝麻球。
龜苓膏。
綠茶凍。
特製醃梅。
欣葉台菜相當有名又好吃,我最常去忠孝店,有時自己嘴饞,有時找朋友一起來,就會帶著去吃,雖然菜色選擇不像一般吃到飽的那麼豐富,但我覺得菜色貴精不貴多,這邊的菜色水準比一般吃到飽來的高上許多,這一間真的蠻推薦一試的,也不會太貴,但是會讓你完全顛覆對台菜粗俗的傳統觀念,找時間一定還要再來。
【欣葉雙城會館店家資訊】:
地址:台北市中山區雙城街21之2號
電話:(02)2592-5966
營業時間:上午11:30~下午14:30、下午17:00~晚上22:00