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今天是大年初五迎財神的日子，一大早就被鞭炮聲給吵醒，今天剛好也是西洋情人節，不過今天小剛跟我家寶貝沒有活動，因為他開工了，所以昨天我們已經一起小小慶祝了，今天就約了麻吉好友一起出來吃吃喝喝，順便聊是非，我們約在板橋碰面吃晚餐，因為昨晚已經有先做了功課，所以見到面之後，就直接往餐廳方向移動，為了方便可以好好聊聊，所以就選了去吃火鍋囉！
今天要造訪的餐廳就是王品旗下的「聚～北海道昆布鍋」，早就聽聞聚很有名了，但一直都沒有機會一嚐，這次總算找到機會來吃了。
很舒適的用餐環境。
兩個人共用一個電磁爐。
白色系的餐具看起來乾淨舒服。
當你一坐下，給完菜單後，馬上遞給濕紙巾，然後還會幫你把外套披在椅背上，並用套子套起來，才不會有味道，真是超貼心的。
有吃過其它王品系列的朋友應該都知道，它們家都是走套餐的路線，一個鍋套餐３９０元+１０％服務費，基本上套餐的份量還滿足夠的，一般人都可以吃得飽。
原則上每個人都可以選一種鍋底，如果兩個人選不一樣的，就會弄成鴛鴦鍋。
搭配的沾醬有酸橙醬和胡麻醬。
服務人員送來的時候，有跟我們細心的介紹沾醬的用法，吃蔬菜時沾酸橙醬，肉片則是胡麻醬，但也可以看個人喜好沾，小剛個人好喜歡酸橙醬唷！酸酸甜甜的，很讚說。
梅子醋。
去油解膩，幫助消化，酸酸甜甜的，還不錯喝，服務人員也很勤的隨時幫我們添加。
小剛點的“昆布牛奶湯”和友人點的“原味北海道昆布湯”兩種湯底。
先上湯頭的時候，服務人員會先給我們喝喝看原味的味道，再決定是否需要調整口味，這點小剛覺得好棒，因為有時候吃火鍋，都會覺得清湯太鹹〈有的火鍋店標榜大骨清湯，但小剛覺得太鹹了〉，像在這種時候就會覺得可以調整湯頭的火鍋店超讚，如果是重口味的人也可以要求把湯頭的味道調重一點，你看看，有沒有很貼心。
中規中矩的蔬菜盤，很一般但東西都很乾淨、新鮮〈好像菜盤只要新鮮、乾淨，也沒甚麼好挑剔的耶〉。
小剛選的季節創意單品。
造型都挺Q的，好有設計感，東西也都不錯吃。
友人點的“手打蝦仁漿”。
手打蝦仁漿可以自己動手製作大小size的肉丸，煮起來美味多汁，好吃說。
小剛選的主餐“雞豬雙拼主餐”。
肉質很不錯，雞肉部分，嚴選無骨雞腿肉片，低膽固醇，搭配醬汁，味道更對味且不掩蓋原本的肉質的鮮美，豬肉部分選用大麥豬肩胛的部位，想一次享受兩種主餐的美味，當然推薦豬雞雙拼主餐。
友人選的主餐“牛豬雙拼主餐”。
這牛肉也很讚，在鍋內涮兩下五分熟的口感，粉嫩的肉質，才是美味的王道。
副食我們不約而同的都選了“昆布烏龍麵”。
昆布烏龍麵與一般烏龍麵，色澤就是最大的差異，麵條呈現綠色的因素在於昆布，不論用哪個湯頭下去煮，味道都很棒，不用再添加醬料，口感彈牙爽口。
真的好好吃啊！湯不夠請服務人員前來加湯，加的可是原湯不是自來水高湯唷！有用心的餐廳，給個讚。
以往吃火鍋的時候沒啥秩序可言，就是把所有東西爭先恐後的往裡面丟，然後煮熟了就吃，不過現在小剛事先煮菜盤裡的材料，湯頭多了蔬菜的鮮甜又不會有雜質，盛上一碗品嚐一番之後，才開始涮肉片來吃，如此一來就可以滿足想喝湯的心情，又不必過於擔心火鍋湯太補的問題。
飲品我們不約而同的都選了“洛神冰沙”。
洛神冰沙超好喝的，好開胃唷！
甜品我們不約而同的都選了“桂圓黑木耳釀”。
好好喝，香甜的迷人口感，甜度適中，桂圓味很濃郁，加上滿滿的膠質，多麼養顏美容，好養生喔！
近年來消費者漸漸注重品質與健康下，高貴的服務與精緻的食材，價格合理，在多元的火鍋選擇裡，喜歡吃火鍋且講究養生的老饕們，沒吃過聚北海道昆布鍋，不妨嚐鮮體驗，豐盛的美食饗宴，滿足你挑剔的味蕾。
最後小剛想說的是，『聚』在一起的感覺真好，是啊！朋友一起共享美食緣份要好好珍惜，這一份開心的感覺值得永久回憶。
【聚～北海道昆布鍋板橋環球店家資訊】：
地址：新北市板橋區縣民大道二段７號２樓
電話：(０２)８９６９-３３６９
營業時間：
平日：上午１１：３０～晚上２２：００
假日：上午１１：００～晚上２２：００
今天要造訪的餐廳就是王品旗下的「聚～北海道昆布鍋」，早就聽聞聚很有名了，但一直都沒有機會一嚐，這次總算找到機會來吃了。
很舒適的用餐環境。
兩個人共用一個電磁爐。
白色系的餐具看起來乾淨舒服。
當你一坐下，給完菜單後，馬上遞給濕紙巾，然後還會幫你把外套披在椅背上，並用套子套起來，才不會有味道，真是超貼心的。
有吃過其它王品系列的朋友應該都知道，它們家都是走套餐的路線，一個鍋套餐３９０元+１０％服務費，基本上套餐的份量還滿足夠的，一般人都可以吃得飽。
原則上每個人都可以選一種鍋底，如果兩個人選不一樣的，就會弄成鴛鴦鍋。
搭配的沾醬有酸橙醬和胡麻醬。
服務人員送來的時候，有跟我們細心的介紹沾醬的用法，吃蔬菜時沾酸橙醬，肉片則是胡麻醬，但也可以看個人喜好沾，小剛個人好喜歡酸橙醬唷！酸酸甜甜的，很讚說。
梅子醋。
去油解膩，幫助消化，酸酸甜甜的，還不錯喝，服務人員也很勤的隨時幫我們添加。
小剛點的“昆布牛奶湯”和友人點的“原味北海道昆布湯”兩種湯底。
先上湯頭的時候，服務人員會先給我們喝喝看原味的味道，再決定是否需要調整口味，這點小剛覺得好棒，因為有時候吃火鍋，都會覺得清湯太鹹〈有的火鍋店標榜大骨清湯，但小剛覺得太鹹了〉，像在這種時候就會覺得可以調整湯頭的火鍋店超讚，如果是重口味的人也可以要求把湯頭的味道調重一點，你看看，有沒有很貼心。
中規中矩的蔬菜盤，很一般但東西都很乾淨、新鮮〈好像菜盤只要新鮮、乾淨，也沒甚麼好挑剔的耶〉。
小剛選的季節創意單品。
造型都挺Q的，好有設計感，東西也都不錯吃。
友人點的“手打蝦仁漿”。
手打蝦仁漿可以自己動手製作大小size的肉丸，煮起來美味多汁，好吃說。
小剛選的主餐“雞豬雙拼主餐”。
肉質很不錯，雞肉部分，嚴選無骨雞腿肉片，低膽固醇，搭配醬汁，味道更對味且不掩蓋原本的肉質的鮮美，豬肉部分選用大麥豬肩胛的部位，想一次享受兩種主餐的美味，當然推薦豬雞雙拼主餐。
友人選的主餐“牛豬雙拼主餐”。
這牛肉也很讚，在鍋內涮兩下五分熟的口感，粉嫩的肉質，才是美味的王道。
副食我們不約而同的都選了“昆布烏龍麵”。
昆布烏龍麵與一般烏龍麵，色澤就是最大的差異，麵條呈現綠色的因素在於昆布，不論用哪個湯頭下去煮，味道都很棒，不用再添加醬料，口感彈牙爽口。
真的好好吃啊！湯不夠請服務人員前來加湯，加的可是原湯不是自來水高湯唷！有用心的餐廳，給個讚。
以往吃火鍋的時候沒啥秩序可言，就是把所有東西爭先恐後的往裡面丟，然後煮熟了就吃，不過現在小剛事先煮菜盤裡的材料，湯頭多了蔬菜的鮮甜又不會有雜質，盛上一碗品嚐一番之後，才開始涮肉片來吃，如此一來就可以滿足想喝湯的心情，又不必過於擔心火鍋湯太補的問題。
飲品我們不約而同的都選了“洛神冰沙”。
洛神冰沙超好喝的，好開胃唷！
甜品我們不約而同的都選了“桂圓黑木耳釀”。
好好喝，香甜的迷人口感，甜度適中，桂圓味很濃郁，加上滿滿的膠質，多麼養顏美容，好養生喔！
近年來消費者漸漸注重品質與健康下，高貴的服務與精緻的食材，價格合理，在多元的火鍋選擇裡，喜歡吃火鍋且講究養生的老饕們，沒吃過聚北海道昆布鍋，不妨嚐鮮體驗，豐盛的美食饗宴，滿足你挑剔的味蕾。
最後小剛想說的是，『聚』在一起的感覺真好，是啊！朋友一起共享美食緣份要好好珍惜，這一份開心的感覺值得永久回憶。
【聚～北海道昆布鍋板橋環球店家資訊】：
地址：新北市板橋區縣民大道二段７號２樓
電話：(０２)８９６９-３３６９
營業時間：
平日：上午１１：３０～晚上２２：００
假日：上午１１：００～晚上２２：００
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