食藝廊

小剛不是很愛吃甜食，但是遇到好吃的，小剛還是會買來吃。

說到麻糬，到處都有人在賣，有必要寫一篇文介紹嗎？但是東西也是有分好吃與不好吃的，今天小剛要介紹的絕對值得你買來吃吃看。

基本上這小攤子的位置就在石牌路二段中國信託商業銀行門口旁，很好找的地方。

其實這小攤子小剛注意很久了，只是一直沒有跟攤子消費過，因為怕誤踩地雷，今天在等車的時候，小剛看到有人一口氣買了四盒，心想真的有那麼好吃嗎？於是決定買一盒來吃吃看。

小攤上賣的東西很簡單，除了麻糬外，還有花生糖和貢糖，都是店家自製的古早味，也是小剛喜歡的味道，雖然這些小東西談不上什麼山珍海味，但就是多了一點屬於台灣的味道，套句大家耳熟能詳的術語就是「古早味」。

老闆娘的麻糬是客人點了才現捏、現包，一盒裡面有１８顆，售價６０元，真的是俗又大碗。

餡料方面就花生和芝麻二種，很標準的古早味。

像是包小籠包般一邊把餡料塞進去，一邊拉起細嫩帶點彈性的麻糬將餡料包覆，整個過程完全透明，之後再將一粒粒圓滾滾的麻糬丟到花生粉或芝麻粉堆盡情的翻滾，你看看一顆顆飽滿的麻糬，看了就讓人食指大動。

這是店家自製的花生糖、芝麻花生糖和貢糖，完全純手工製做，絶對新鮮，一包１００元，一次購買二包１８０元。

小剛買的綜合口味麻糬。

這麻糬被盒子壓扁了，賣相有些扣分，可是當你拉起麻糬卻又能感受到它的Q度。

 它的麻糬非常的Q彈，都是老闆娘純手工現場揉的。

稍微一咬，裡面的花生粉餡料就快跑出來了，花生粉相當香，而且不會過甜，裡頭的砂糖適時的提出花生粉的香，適中不甜膩，麻糬外皮也不黏口，Q彈又好咀嚼。

這裡的芝麻口味和坊間賣的有些許不一樣，坊間賣的只有餡料是芝麻，外衣則裹上花生粉，老闆娘賣的則是裡外都是芝麻。

內餡依舊超飽滿的，也不會太甜，所以還保有黑芝麻微微的苦味，小剛超愛的，重點是吃完後牙齒都不會黑黑的。

現在的麻糬不管做得再怎麼好吃，小剛還是比較喜歡傳統的古早味，真的很令人懷念，而且傳統的花生粉香氣，是會讓人無法拒絕，一粒接一粒，不小心就可能把整盒嗑光光了。

總之，若是看到小剛文章朋友，第一次去買拜託最少第一個一定要現場吃，就算你要帶回去分享給親朋好友，都記得先一個現場就吃了，小剛保證那滋味絕絕對對不一樣，拜託…讓小剛拜託一下嘛！

【麻糬小攤店家資訊】：

地址：台北市北投區石牌路二段４６號１樓門口旁

營業時間：中午１２：００～賣完為止