食藝廊

今天去聽了一場爵士音樂饗宴，晚餐原本不知到要吃啥？跑去SOGO百貨美食街晃晃，左看右看，後來看到鐵板燒想說很久沒吃了，於是就走進去吃了。這間名為「凱林鐵板燒」位於百貨公司的美食街裡，很小一間，座位並不多，但生意非常好，小剛才坐下來沒多久，位置就客滿了。

凱林的餐具。

坐下來看了一下菜單，點了「雞排海鮮套餐」，想說聖誕節要到了，犒賞一下自己的聖誕大餐。

套餐送的「玉米濃湯」。

一開始看到這濃湯還真令小剛失望，因為已經很久沒喝到這種只有芡汁沒有玉米的，而且味道很淡的玉米濃湯了，這不是應該出現在台式牛排館嗎？沒想到這裡也能看見，小剛認為這種鐵板燒店應該以蘿蔔丸子湯這種較為清淡的湯品較為適宜。

套餐送的「白飯」。

附贈的白飯品質還不錯，吃這種鐵板燒白飯很重要，白飯好吃的話，相對必能加分不少。

舞動鍋鏟的師傅。

這裡的師傅態度很好，挺專業的。

附餐「豆芽菜」。

豆芽菜炒得不錯，在炒透的同時還能維持些許爽脆，口味上也算清淡，不會太油或太鹹。 

附餐「高麗菜」。

高麗菜也有著蔬菜本身的香甜。

主餐之一「雞排」。

雞排令我印象深刻，雞排皮酥內嫩，本身就有用鹽巴調味，無需醬料就很好吃，吃的到那種煎的鍋香，非常好吃

主餐之一「鱈魚與明蝦」。

鱈魚與明蝦，這裡的海鮮品質很好、鮮度夠，而且煎的火侯也到位，讓海鮮吃起來鮮香而不油膩，吃台式鐵板燒最怕就是吃到一堆油，這裡完全不會有這種感覺。

「凱林鐵板燒」算是很不錯的，而且價位也不會太高，是間值得再訪的美食街餐廳，小剛從小就愛吃這種台式鐵板燒，看著師傅在你面前料裡，感覺很專業，只要花個幾百元，二個人就可以吃得飽足又滿足，實在是個不錯的選擇。

【店家資訊】：

地址：台北市大安區忠孝東路三段３００號 B２