今天小剛要帶大家去吃的，是下午茶、正餐時段肚子微餓，總會想吃它的私房美味，是間專賣北方點心的小店，原本還沒打算那麼快寫出來，怕還沒爆出來，排隊人潮已經有點恐怖了，但小剛這個人就是這樣，有好東西總是希望與人分享，所以就動筆寫啦！這間『福到老眷村北方點心』今天小剛就介紹給各位，看倌們若有空，快來品嚐看看吧！
會知道這間店是某次去吃『水龜伯古早味冰店』時發現的，第一次路過時就被排隊的人潮給吸引住，心想到底是賣什麼東西這麼好吃，即使是在大太陽底下，大夥兒也甘願排隊購買，要不是小剛親自造訪它，小剛還以為又是人類愛湊熱鬧的習性去排隊而已，結果當小剛買來吃它的時候，真是有點讓小剛出乎意料的好吃、驚訝！
小攤子佈置得非常喜氣，這可是老闆娘把眷村門板當作裝飾，自己用手工釘製的。
福到老眷老眷村的始源。
一位山東老兵王爺爺離鄉背井來到台灣，為了養家活口，於民國６４年與台灣太太在新店十二張路〈現為中正路〉，兩人推著攤子早上在耕莘醫院對面賣水煎包，下午賣蘿蔔絲餅、韭菜盒子和紅豆煎餅，相信住在新店的人都知道，後來民國９７年，王爺爺與王奶奶年紀大了也退休了，將好滋味傳承給下一代，再度重現眷村古早味，讓更多人能品嚐得到傳統北方點心。
現階段福到老眷村需要人手，意者洽０９３３-０４４-９４７王先生，可供住，薪資優，老闆娘說：「如果想學手藝的人儘管跟她聯絡，她會不吝嗇傾囊傳授也不收錢」，所以小剛覺得如果真的有人有心想要從事這份工作的話，那可以考慮找一下這位大方豪爽的老闆娘喔！
各位看倌看看，價目表一目了然讓買的人也不必多問價格，而且一律現點現做，不像有的店家，像是賣紅豆餅（車輪餅）那種，有時候都會疊疊樂，像這樣小剛就覺得臨場感、酥脆感大扣分，而且加蛋１０元也算是平價，老闆娘以看似樸實無華的料理，但其實卻是便宜又划算的價錢放送給我們，真的覺得實在有賺到的感覺，如果你還不能體會的話，那就讓我們繼續看下去吧！
這間店是每天下午三點才會開始營業，所以如果晚到而剛好老闆娘也賣完了，不好意思喔！明天請早吧！
這位就是老闆娘啦！本身是台美混血，個性爽朗的女性，而且曾經是三鐵國手，看不出來吧！
點完餐後，帥哥便在一旁的工作桌上擀起了麵皮，老闆娘跟小剛說：「這些餅皮都是自己手工製作的，而且現點現做需要一點點時間等候」。
每顆麵糰都先秤重，講求精準度，一點都不馬虎。
蘿蔔絲餅內餡。
帥哥開始擀皮了。
包著滿滿的餡料，一個手掌都幾乎握不住它了，老闆娘這麼大方，讓小剛覺得４０元花的真是值得，而且餡料有調味了，所以也不用擔心味道太平淡，接著就要下鍋煎囉！
老闆娘正在煎蘿蔔絲餅。
準備起鍋了，看的小剛都流口水了，好想趕快大快朵頤。
接著老闆娘開始煎蔥油餅。
這一份８５元的牛肉捲餅真的是用料不手軟，牛肉是挑選牛腱的部份使用。
而且這一份共有八塊牛肉，小剛個人覺得CP值很高。
而福到老眷村的青蔥和洋生菜放的量也比一般吃到的來的多呢！真的是很用心在做和經營。
牛肉捲餅完成囉！
蘿蔔絲餅。
這裡的蘿蔔絲很不一樣，記得在許多處吃過的蘿蔔絲餅不是外皮十分油膩，就是內餡乾乾巴巴的，這裡的內餡真的可以用「多汁」來形容。
一口咬下，可以感受到蘿蔔多汁的滋味，與蘿蔔蔬菜新鮮現切的口感（有的地方賣的真的是蘿蔔乾絲餅），非常的感人，一整個手掌大小的餅，內餡就佔了２／３，光是誠意就足夠讓人感動。
牛肉捲餅。
老闆娘會幫你切好，所以不會讓你有與餅拉扯的醜醜吃相，而且各位看看這麼大一盒的牛肉捲餅，如果完全不切的話，那小剛一定會吃的很棘手，所以老闆娘還算滿貼心的服務，這盒牛肉捲餅老闆娘交到我手上時，小剛還真有點嚇到，因為好大一份啊！記得！要用手直接抓起來吃喔！用筷子吃肯定是掉滿地的。
這捲餅絕對是小剛吃過的牛肉捲餅排行中的前幾名，就算不是第一，也絕對是第二，不光餅皮鬆軟酥脆，牛肉不柴不澀，最優的是裡頭的甜麵醬，味道一級棒，不會太甜也不會死鹹，整體搭起來非常非常的好吃說。
現在要吃到正宗北方點心已經不多見了，因為多半是改良過的，這間福到老眷村傳承山東老兵王爺爺的手藝，再度重現眷村古早味，讓更多人能品嚐得到傳統北方點心，原本老闆娘還有賣「韭菜盒子」和「紅豆煎餅」，因為人手不足，所以只好暫停販售，真希望老闆娘可以再賣韭菜盒子，因為真得好好吃啊〈跪求〉！別再說小剛都只有偷偷自己躲起來吃，現在公開分享給各位，想吃的快找時間去品嚐看看喔！但要有排隊的心理準備就是了。
【福到老眷村北方點心店家資訊】：
地址：台北市北投區石牌路二段７５巷３號前騎樓下
電話：０９６３-０３７-６００
營業時間：下午１５：００～賣完為止
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