今天要介紹的好料理是網友推薦介紹的，但是一直都沒機會來品嚐看看，今天剛好來賣麵炎仔吃麵，所以順道買來吃吃看，本來小剛還差點忘記了，要不是回程會經過，還真的會給它忘記，老嚕！
不過小剛很好奇的是，印象中萬丹紅豆餅的發源地應該是在屏東，小剛不太清楚這家和那家有沒有關係說。
小剛到的時候，已經有人在排隊了呢！至於好不好吃呢？等等就知道啦！
除了一般常見的口味外，這裡的車輪餅還有賣跟✫✫¸.•°*"口味和餡料都爆多的車輪餅【太極鰲車輪餅】"*°•.¸✫✫一樣的高麗
菜這種奇特的口味唷！
每個１２元，一盒１６粒１８０元。
靠近一看，哇…不得了，每一顆車輪餅都是又飽滿、又巨大，而且老闆娘製作時超認真、用料完全不惜成本，站在店門口看老闆娘製作車輪餅，就是一種享受啊！
人潮始終絡繹不絕。
等了一會兒，小剛買的車輪餅來了，還是燒的呢！
好大一顆啊！餅皮看起來很優，色澤相當健康，快來吃吃看。
紅豆+奶油雙餡口味。
甜度適中的紅豆餡，看得見紮實的紅豆顆粒，咬下的同時入口即化，以雞蛋和奶粉為主原料的奶油口味，散發濃濃的原始奶蛋香，軟綿細緻相當滑順，雙重餡料搭配得很麻吉，很好吃說。
花生口味。
一口咬下濃郁又香醇，咬到最後一口，居然發現還有花生粒，這是所謂的真材實料吧！
起司口味。
當中的起司屬於偏微微鹹的那種起司，有點像是各大超市和各大早餐店裡常見的起司片，一口咬下，覺得起司的味道有點不夠，吃到一半起司的香濃味開始在嘴裡亂竄時，小剛才發現不是起司味道不夠，是內餡太少的關係，有點小可惜。
好吃的紅豆餅，紅豆要扎實，不可以加太多芡粉來魚目混珠，有的紅豆餅以大紅豆加上紅豆一起熬煮包餡，這要看比例，如果大紅豆太多，奪走小紅豆的芳香，會有喧賓奪主之感。
最好吃的還是純紅豆的口味，這間萬丹紅豆餅是小剛目前覺得最好吃的紅豆餅，基本上我給它的評價比晴光市場那家很知名的紅豆餅還高，但吃的東西終究是絕對主觀，朋友們如果看的喜歡可以親自走一趟，買幾個吃看看，但千萬要記得回頭告訴小剛你的評價唷！
【大稻埕萬丹紅豆餅店家資訊】：
地址：台北市大同區涼州街８８號
營業時間：下午１３：００～晚上１９：００
小剛在等待紅豆餅的同時，發現不遠處的騎樓下懸掛了二盞燈籠，引起小剛的注意，於是在拿到紅豆餅之後，立馬前去查看，原來是間名為「築地野台壽司」的日本料理店，好不好吃呢？小剛沒吃過，所以不知道，若有朋友已經去吃過的，歡迎分享給小剛CP值如何？紅豆餅真的很好吃，下次小剛若還有來賣麵炎仔吃麵，一定要再來嗑它個幾個。
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