食藝廊

好久沒來板橋後站了，今天剛好來板橋辦事，辦完事後走到誠品後門，想到有一間路邊攤麵店超好吃的，是以前與前女友來逛街時必吃的東西，就是它「祖傳魷魚焿」，這一間魷魚焿是小剛吃遍大江南北，覺得很呷意的口味之一，小小一攤，不管你什麼時段來，都是滿滿的人潮。

用餐環境。

哇…，一到就看到長長排隊的人潮，內用的位置有限，幾乎小剛每次來吃的時候，都要等上一會，若你是要內用，請找好位置並坐定位後，再跟阿姨點餐就可以了，若是要外帶，就請排好隊伍依序點餐囉！

牆上的價目表。

他們家的口味偏重，有沙茶、油蔥，湯則是濃濃的柴魚湯頭，而且如果想同時吃兩種肉類，可以二合一或三合一喔！

生魷魚。

魷魚焿。

綜合二合一焿麵〈生魷魚+魚酥〉。

魚酥本身是酥酥脆脆的，混到羹湯中會變軟，也會變得比較有韌性，再來看看這生魷魚，形狀非常豪邁，色澤非常油亮，咬起來清脆Q彈，不會過老，這樣的口感就是標準的生魷魚，在放上沙茶、油蔥，真是人間美味啊！如果愛吃辣的朋友，一定要嚐嚐他們的辣椒，超級好吃的。

這裡的油麵是偏細麵的油麵，小剛很愛說。

從重慶路１３巷〈巷口有板橋壽司〉走進去，看到有人在排隊的小攤子，就是它囉！沒吃過的朋友，一定要找時間去吃吃看，你一定會和小剛一樣愛上它。

【板橋後站祖傳魷魚焿店家資訊】：

地址：新北市板橋區重慶路１３巷走進去就看到了

營業時間：上午１１：００～晚上２０：００

綜合地瓜球〈２５元〉。

走回１３巷口，看到一有攤「府中抹茶地瓜球」，也是一堆人在排隊說，於是買了一份，小剛本來就愛吃地瓜球，這攤還研發抹茶、咖啡等口味，還不錯吃喔！