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今天是大年初八了耶！好快啊！年假終於要結束了，明天就恢復上班了說，現在總覺得過年越來越沒有年味了說，不像小的時候好有過年的氣氛，不過今年的過年小剛還是過得很充實，從大一年初一一路吃吃喝喝到今天，當然也要感謝老天爺，過年都沒下雨，氣溫也沒很冷，才能過得那麼充實啊！今天沒安排什麼活動，倒是朋友約了一起吃飯，真謝謝他還特地從中壢上來，所以就約了一起吃晚餐囉！
今天要跟朋友一起造訪的美食，是小剛無意間發現的，話說有一次在捷運中山站附近，晚餐去吃正原担魷魚焿的時候，發現它的斜對面有間不起眼的店，但門口站了好多人，走近一看，原來是間日本料理店，原先還以為會是一間高價位的店，看了一下門口的Menu，沒想到它走的是平價位的店，決定納入口袋名單，找時間來去吃吃看，剛好Jayson約我吃飯，腦海裡馬上浮現這間店，於是就跟朋友去吃了這間店。
「平成十九。さかな料理」，為什麼會叫平成十九呢？因為日本平成十九年，就是西元２００８年，這間店就是在２００８年開業的，因為賣的是日本料理，所以就用了平成十九來當店名，這樣有了解嗎？
有名氣的餐廳，當然要事先訂位，否則會有吃不到的情況，我們５點半到的時候，門口已經有人在等候了，由於我們有訂位，很自然的可以先入座，沒訂位的當然要等上一會兒呢！
若遇到店內客滿時，門口大玻璃上就張貼了好大一張告示：「請客人自己填名字，稍候叫號。」
店門口的菜單。
方便等候時，可以想一下等一下要點些什麼餐點。
店內用餐環境。
一走進店裡，店裡面裝潢簡單乾淨，以木頭色和黑灰色為基調，座位分為一般桌次和吧檯區，店面並不大，但卻擺飾很有日本風。
吧檯座位區。
店內用餐環境。
座位底下的置物籃，用來放包包的。
一坐定位，服務人員馬上跟我們說坐位下方有一個置物箱可以放包包，很貼心的設計。
桌上的餐具和調味罐。
店家免費提供的麥茶，不過要自己去倒就是了。
菜單。
一坐定位，服務人員就會送上菜單，這裡的點餐方式很特別，不是請服務人員前來點餐，而是要自己到入門處的售票機去點，按下菜名，再付錢，將票卷給可愛的日本妹店員就可以回座位等餐點送上來囉！
自助式票劵機〈店家特地引進這個，好酷說〉。
只要有到過日本旅行的朋友都知道，這個票劵機在日本很常見，在日本可節省人力支出，從１００元到１０００元面額的鈔票都通吃，而且按鈕標示的很清楚，所以很清楚又好了解呢！
店家還在票卷機的上面貼了一張使用步驟，這一點也很貼心〈再加分〉。
自助式免費麥茶。
雖說這是食堂，但吧台上有著不少的日本酒。
檯旁一隻可愛的黑色招財貓，頭頂和四肢上還各有一隻小白色招財貓，這…根本就是超強力招財貓，不僅相當可愛，而且當擺飾也有開運、解厄的效果呢！
你看看這日本酒瓶是不是很美呢！好想帶回家收藏唷！哪裡有賣啊？
店內擺飾。
牆上還掛有日本明星簽名T恤和來店裡用過餐的明星在店裡的倩影照片。
店內擺飾。
看了一下，小剛都有盡量做到，只是小剛不懂他的第五點“少衣多浴”是什麼意思？有朋友可以為小剛解答的嗎？
味噌湯。
沒多久，點套餐所附的味噌湯先送上來，味噌味道厚實，比較有喝味噌湯的感覺，鮮度不錯，裡面還吃的到幾塊鮭魚呢！但店家要忠於日本原味，所以味道上稍微有鹹了一點點，不過對小剛而言，我是可以接受的。
小剛點的“海鮮丼”。
接著沒多久，小剛點的海鮮丼來囉！裡面有干貝、花枝、牡丹蝦、玉子燒、旗魚和鮭魚，光是用看的就口水直流。
趕快來品嚐看看吧！先來嚐嚐干貝，干貝雖然小顆了一點，但口感嫩Q，新鮮度也很夠，花枝呢？口感紮實、鮮甜肥美，接著是牡丹蝦，蝦身呈現半透明狀，肉質Ｑ中帶勁，蝦肉軟嫩甘美，藏不住的新鮮，還有玉子燒，煎蛋吃起來細滑，濃濃的蛋香還帶點微甜，很讚，最後是旗魚和鮭魚，旗魚魚肉頗為大片，口感很豐潤，甜度出眾，鮭魚油質很夠，而且很滑順，也是甜度出眾，吃完這海鮮丼，那豐富及滿足的口感，讓我回味很久，光想就會流口水呢！還有米飯也是粒粒分明，味道淡淡的醋飯，清爽順口，原以為店家用的是日本越光米，詢問了老闆之後，才知道店家選用的是花東台梗九號米，沒想到雖然是平價的料理，但是店家一點都不馬虎，給的可實在呢！可見店家的用心，不是隨便端上來唬唬人。
今天要跟朋友一起造訪的美食，是小剛無意間發現的，話說有一次在捷運中山站附近，晚餐去吃正原担魷魚焿的時候，發現它的斜對面有間不起眼的店，但門口站了好多人，走近一看，原來是間日本料理店，原先還以為會是一間高價位的店，看了一下門口的Menu，沒想到它走的是平價位的店，決定納入口袋名單，找時間來去吃吃看，剛好Jayson約我吃飯，腦海裡馬上浮現這間店，於是就跟朋友去吃了這間店。
「平成十九。さかな料理」，為什麼會叫平成十九呢？因為日本平成十九年，就是西元２００８年，這間店就是在２００８年開業的，因為賣的是日本料理，所以就用了平成十九來當店名，這樣有了解嗎？
有名氣的餐廳，當然要事先訂位，否則會有吃不到的情況，我們５點半到的時候，門口已經有人在等候了，由於我們有訂位，很自然的可以先入座，沒訂位的當然要等上一會兒呢！
若遇到店內客滿時，門口大玻璃上就張貼了好大一張告示：「請客人自己填名字，稍候叫號。」
店門口的菜單。
方便等候時，可以想一下等一下要點些什麼餐點。
店內用餐環境。
一走進店裡，店裡面裝潢簡單乾淨，以木頭色和黑灰色為基調，座位分為一般桌次和吧檯區，店面並不大，但卻擺飾很有日本風。
吧檯座位區。
店內用餐環境。
座位底下的置物籃，用來放包包的。
一坐定位，服務人員馬上跟我們說坐位下方有一個置物箱可以放包包，很貼心的設計。
桌上的餐具和調味罐。
店家免費提供的麥茶，不過要自己去倒就是了。
菜單。
一坐定位，服務人員就會送上菜單，這裡的點餐方式很特別，不是請服務人員前來點餐，而是要自己到入門處的售票機去點，按下菜名，再付錢，將票卷給可愛的日本妹店員就可以回座位等餐點送上來囉！
自助式票劵機〈店家特地引進這個，好酷說〉。
只要有到過日本旅行的朋友都知道，這個票劵機在日本很常見，在日本可節省人力支出，從１００元到１０００元面額的鈔票都通吃，而且按鈕標示的很清楚，所以很清楚又好了解呢！
店家還在票卷機的上面貼了一張使用步驟，這一點也很貼心〈再加分〉。
自助式免費麥茶。
雖說這是食堂，但吧台上有著不少的日本酒。
檯旁一隻可愛的黑色招財貓，頭頂和四肢上還各有一隻小白色招財貓，這…根本就是超強力招財貓，不僅相當可愛，而且當擺飾也有開運、解厄的效果呢！
你看看這日本酒瓶是不是很美呢！好想帶回家收藏唷！哪裡有賣啊？
店內擺飾。
牆上還掛有日本明星簽名T恤和來店裡用過餐的明星在店裡的倩影照片。
店內擺飾。
看了一下，小剛都有盡量做到，只是小剛不懂他的第五點“少衣多浴”是什麼意思？有朋友可以為小剛解答的嗎？
味噌湯。
沒多久，點套餐所附的味噌湯先送上來，味噌味道厚實，比較有喝味噌湯的感覺，鮮度不錯，裡面還吃的到幾塊鮭魚呢！但店家要忠於日本原味，所以味道上稍微有鹹了一點點，不過對小剛而言，我是可以接受的。
小剛點的“海鮮丼”。
接著沒多久，小剛點的海鮮丼來囉！裡面有干貝、花枝、牡丹蝦、玉子燒、旗魚和鮭魚，光是用看的就口水直流。
趕快來品嚐看看吧！先來嚐嚐干貝，干貝雖然小顆了一點，但口感嫩Q，新鮮度也很夠，花枝呢？口感紮實、鮮甜肥美，接著是牡丹蝦，蝦身呈現半透明狀，肉質Ｑ中帶勁，蝦肉軟嫩甘美，藏不住的新鮮，還有玉子燒，煎蛋吃起來細滑，濃濃的蛋香還帶點微甜，很讚，最後是旗魚和鮭魚，旗魚魚肉頗為大片，口感很豐潤，甜度出眾，鮭魚油質很夠，而且很滑順，也是甜度出眾，吃完這海鮮丼，那豐富及滿足的口感，讓我回味很久，光想就會流口水呢！還有米飯也是粒粒分明，味道淡淡的醋飯，清爽順口，原以為店家用的是日本越光米，詢問了老闆之後，才知道店家選用的是花東台梗九號米，沒想到雖然是平價的料理，但是店家一點都不馬虎，給的可實在呢！可見店家的用心，不是隨便端上來唬唬人。
友人點的“牛五花燒肉餐”。
烤過的牛五花，鮮嫩帶Q，最重要是不會感到油膩，鹹甜的日式醬汁，讓牛五花相當的下飯，友人也覺得他們家的飯很好吃，菜飯裡面的菜也是美味，有高麗菜、牛蒡絲、菜頭和小黃瓜，中間還灑了些黑芝麻，整碗飯看起就很可口啊！我看朋友吃的津津有味，就知道有滿足，讚啦！
再來一張牛五花的特寫。
平成十九真是一間不可多得的好店，食材來說都有不錯的品質，調理上也很棒，但真要挑毛病的話，以米飯來說是比較不夠的，對一般人來說份量稍嫌不足，對小剛而言是足夠了，整體來說，平成十九是間很不錯的店家，讓小剛想再找機會再來吃，連我友人都說不錯，看來造訪的日子不遠囉！連下次想吃什麼已經想好了，就等開動了。
【平成十九。さかな料理店家資訊】：
地址：台北市中山區南京西路１８巷６弄８號
電話：(０２)２５５９-６５１０
營業時間： １１：４０~１４：００、１７：３０~２０：３０〈每周一定休〉
就在我們要離去的時候，小剛發現了旁有一間很有意思的店，店名叫「午食年代蹦啾 Bonjour Past」，古早味的裝潢卻有賣披薩？改天來探探。
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