說到百貨公司美食街，除了一些連鎖品牌或是有店面的餐點可能還行，其他櫃位式的餐點幾乎是地雷，不過近年來各家百貨業者紛紛提升美食街的素質，引進不少外國連鎖名店或是具有特色的美食，讓選擇性增加不少，只不過美食街踩雷的陰霾，還是讓小剛對百貨公司美食街卻步。
最近聽聞與叁和院同為昇奕旺飲食集團，旗下的新品牌「和喜台味日式定食&弁当」進駐台北信義區的新光三越A１１館美食街裡，讓小剛相當感興趣，因為叁和院的台菜，給小剛留下好印象，所以也就對和喜有很高的期待，今天專程到新光三越A11館來一飽口福。
「和喜」的日文發音是Ha Shi，意為”筷子”，和喜位於新光三越A１１館的B２，離手扶梯不遠，稍微找一下就能看到。
雖是賣便當，但看起來像是賣日式定食，小剛原本以為是台菜料理說。
一如大多數日式料理的店門前都要放上這類的食物模型，看起來是不是都很可口，口水都快流下來了，快來準備點餐吧！
小剛不是很愛吃甜食，但是遇到好吃的，小剛還是會買來吃。
說到麻糬，到處都有人在賣，有必要寫一篇文介紹嗎？但是東西也是有分好吃與不好吃的，今天小剛要介紹的絕對值得你買來吃吃看。
基本上這小攤子的位置就在石牌路二段中國信託商業銀行門口旁，很好找的地方。
其實這小攤子小剛注意很久了，只是一直沒有跟攤子消費過，因為怕誤踩地雷，今天在等車的時候，小剛看到有人一口氣買了四盒，心想真的有那麼好吃嗎？於是決定買一盒來吃吃看。
小攤上賣的東西很簡單，除了麻糬外，還有花生糖和貢糖，都是店家自製的古早味，也是小剛喜歡的味道，雖然這些小東西談不上什麼山珍海味，但就是多了一點屬於台灣的味道，套句大家耳熟能詳的術語就是「古早味」。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。 每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。餃子一般要在年三十晚上１２點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的意思，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。
餃子這一節日在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。餃子外型近似元寶，有招財進寶的意味，故在逢年過節或是新春之際，總會在餐桌上端出盤熱騰騰的水餃來沾沾喜氣。此外，除夕夜亥時一過後的子時，即是新的一年的開始，因此亦利用子時〈即交子，為餃子的諧音〉，來象徵萬象更新的意思。
小剛很愛吃餃子，但是能讓小剛覺得好吃的又少之又少，小時後爸媽常帶著小剛一家人去林森北路去吃餃子，那是一位老兵爺爺開的水餃店，後來都更，老兵爺爺的店不見了，那味小剛找了好多年都不曾尋找到，後來經友人推薦，總算找到二家小剛很喜歡的餃子『北市天下第一攤水餃和林青霞推薦的水餃PK比一比【 藍媽媽水餃店 】、【 興記食品行 】』連吃了幾年後，去年知名部落客小虎向小剛推薦一 間比藍媽媽和興記還要好吃的水餃，當下小剛半信半疑，不過聽說這間店的水餃很有特色，店家還以「懸命執著，目標頂味」自我期許，那就令小剛有興趣了，於是就決定買來試吃看看。
這間名為【頂味執餃】，地點位於新北市三重區菜寮，搭捷運就可以到了，很方便呢！首先搭乘中和新蘆線至菜寮站下車，接著往２號出口出站，出了２號出口之後向左走〈如圖所示〉。
看到了一條巷子轉進來〈如圖所示〉，步行約５分鐘就到頂味執餃了，行經會經過台電公司。
今天是２０１４的最後一天，小剛給自己放一天假，打算晚上來市府跨年，但要跨年之前總要先顧好五臟廟，這樣才有體力晚上的跨年，但要吃什麼好呢？今天信義計畫區附近的餐廳或小吃店，今天應該都呈現客滿的狀況吧！但還是要吃啊！於是決定跑來新光三越A１１館的美食街看看，看來看去還真的不知道吃什麼？走著走著小剛看到一間賣餡餅粥的店，就決定吃它了。
今天要造訪的就是「朱記餡餅粥店」，朱記餡餅粥店創始於１９７３年，開業至今近四十年，從老一輩創始人留傳下來的好味道，到了第二代手上一點兒也沒變，歷久彌新的好滋味吸引了許多舊雨新知上門品嘗。紮實的手工麵香、一盤盤小菜涼拌，熱騰騰的蒸籠冒著香氣，老店拓展事業版圖，換上亮麗明淨的舒適環境，但是令人懷念的好滋味卻依然雋永留存。
店內提供各種經典麵食餐點，半透明的廚房可以看到師傅們擀麵皮、揉麵糰的熟練身影，讓客人看了安心，吃得放心。
雖然餐廳是位於美食街的一角，不過在用餐環境上還是有特別設計，融合了中國古樸與典雅的風味。
小菜櫃。
今天去聽了一場爵士音樂饗宴，晚餐原本不知到要吃啥？跑去SOGO百貨美食街晃晃，左看右看，後來看到鐵板燒想說很久沒吃了，於是就走進去吃了。這間名為「凱林鐵板燒」位於百貨公司的美食街裡，很小一間，座位並不多，但生意非常好，小剛才坐下來沒多久，位置就客滿了。
凱林的餐具。
坐下來看了一下菜單，點了「雞排海鮮套餐」，想說聖誕節要到了，犒賞一下自己的聖誕大餐。
套餐送的「玉米濃湯」。
一開始看到這濃湯還真令小剛失望，因為已經很久沒喝到這種只有芡汁沒有玉米的，而且味道很淡的玉米濃湯了，這不是應該出現在台式牛排館嗎？沒想到這裡也能看見，小剛認為這種鐵板燒店應該以蘿蔔丸子湯這種較為清淡的湯品較為適宜。
小剛本身是一個愛吃飲茶的人，一聽到傳說中香港最便宜的米其林餐廳『添好運點心專門店』要來台灣了，７月２６日開始在台北車站M６捷運出口旁試營運，本來是沒有要拼第一天的，由於之前並未品嚐過香港添好運的滋味，在加上媒體不斷放送香港添好運即將來台的新聞，所以一時興起，就去排了。
同樣是新開幕，這間店給人的期待更深，很多人揮汗如雨在太陽下排隊，只為了一吃，像小剛就是可以為了吃顧不得任何事的貪吃鬼，所以馬上加入排隊陣容，第一天人潮一直到小剛離開後都沒停過，小剛也是排了將近四個小時後才順利入座〈下午四點後就已經不接受排隊囉！〉，可見它的魅力……，大家看看這可怕的人潮就知道了。
目前還沒開幕呦！開幕日約莫在一個月後。
添好運試營運期間在餐點部份有設限制，即人氣餐點「酥皮焗叉燒包」每人只能限點一份〈有講好遊戲規則最好，免得大食怪害大家沒得吃〉，候位部份則是規定「貴賓人數到齊才能入席」，關於這點小剛是覺得很合理。
怕天熱大家會中暑，前後都有噴水風扇替大家消暑〈這點很貼心，給個讚〉。
前幾天因為颱風攪局害小剛斷藥，終於颱風遠離了，趕緊來醫院拿藥，順便來吃早午餐祭拜我的五臟廟，今天小剛要帶大家去吃大餛飩和鹹湯圓，這間位在小剛家這一帶的『蕭記大餛飩』，在石牌地區已經有３５年的歷史了，只有賣到下午４點，生意卻好的不得了，門口常常大排長龍，要吃不但要白天來，還要早，往往營業時間還沒結束，餛飩和湯圓就早已經賣完了，他們的餛飩、湯圓和肉圓是老饕們的一致推薦，因為要早起才有得吃，所以小剛每次都下午去，就什麼也都沒啦！自然是什麼也都沒吃到，今天特別早起，所以就來吃囉！
蕭記餛飩草創時，只是一家傳統市集的小吃攤，隨著口碑越來越好，客人越來越多，於是換成了現在可容納３０多人的店面，經營到現在已經３５個年頭。
牆上價目表。
該店提供湯圓、餛飩、魚丸、肉圓、冬粉和壽司等，每一項都深受客人喜愛，其中，湯圓、餛飩、和魚丸可以單點，也可以選擇任二種，或是叫一碗含三種料，早期有些老饕都會要求，再加什麼料什麼料的，於是從那時就提供了這種組合式吃法。
店內用餐環境。
以前士林的兩大戲院陽明戲院和另一個現在已經收起來的光華戲院是屬於士林最熱鬧的兩個地方，雖然位於中正路上的光華戲院已經打烊了，但這裡不管是早上的早市或是晚上這裡卻蘊藏了無數的美味小吃，巷口的蔥油餅、甜不辣、臭豆腐、豆花還有夏天最清涼解暑的以利泡泡冰都是美味的小吃，而在就在夜晚的榮華街市場裡面有一間小販，賣的是「魯肉飯和肉焿」，是小剛從唸書吃到現在的小店，也是小剛心目中第二名魯肉飯，雖然隨著時間和物價的流逝，價錢也漸漸的提高，不過好吃的味道卻是一直存在著，就是位在榮華街市場裡面的『光輝肉焿』。
大概是傍晚時間，市場裡已經冷冷清清的了，只剩光輝肉焿燈火通明，門庭若市。
這間店最有名的就是肉焿〈跟小剛最愛的另外一間愛店三元號的魚翅肉焿一樣〉，跟一般肉焿店賣得最不一樣的地方，就是這間的肉焿是用一條條的豬肉加太白粉做成的，所以可以吃到豬肉原本肉汁的甜味，配上煮到軟爛的大白菜和香菇，整個肉焿的味道真是非常鮮甜可口，所以價錢雖然從以前的３５元，到現在的４５元，生意都還是一直很好。
攤位前的價目表。
光輝肉焿賣的東西簡單沒幾樣，延續老老闆的精髄，實實在在，才能捉住客人的胃。
天氣實在熱的可以，這時不來杯古早紅茶冰消暑怎麼可以，大家來北投一定都去喝蔡元益紅茶，其實還有一間也是很好喝的隱身在北投市場的角落，小剛這次就要來向大家介紹這家好好喝的紅茶囉！
位在北投市場的７號入口旁邊的『高記茶莊』，就是小剛在北投最喜歡喝的飲料，除了味道不會太甜之外，綠茶、紅茶、烏龍茶等等飲品都是他們用茶葉泡的喔！奶茶也是以鮮奶調配茶湯製成，所以喝起來味道甘美，便宜又大杯。
這些都是識途老馬，夏天期間排隊是家常便飯。
旁邊煮茶的廚房。
高記茶記特地強調自家的產品全是傳統方式製作，請客人可以安心的飲用。
今天剛好來新北投辦事，所以就順便來北投市場吃早午餐，北投市場二樓主要是肉類的飯售攤位區，傳統市場裡的獨特腥味令人怯步，但也存在著好幾個老麵攤，天氣熱不知道要吃什麼？剛好想到小時候奶奶曾帶過小剛來這裡吃麵，於是打算上二樓尋找老味道、舊記憶。
這家位於北投市場二樓，與其他小吃店家位置不同的『阿婆麵』在豬肉攤的附近，別看這家店不起眼，它是有７０年歷史老店，『阿婆麵』可不是麵，它就是攤名，因為是老闆阿媽「林葉」創始的，也是全北投市場最老的攤商，大家都叫阿婆的麵，久了就變成店名了，現在的老闆已經是第三代的老闆了，早在北投市場還未興建前，它就已經在舊市場緊緊抓住北投人的味蕾啦！
更正確的位置位在阿紅卡拉OK的隔壁，轉角處就是阿婆麵啦！來的時候剛好看到老闆正在製作紅燒肉，趕緊記錄一下。
首先先將豬肉用祖傳香料醃製，老闆還特地選用溫體黑毛豬五花，老闆說：「這個五花很均勻，色澤又漂亮，像這種肉炸起來，就一定很好吃」。
再來就是裹上薄薄一層的地瓜粉外衣，下鍋酥炸。
最近不小心又重感冒了，所以都只能吃些清淡的食物，趁感冒痊癒之際，趕緊來赤峰街無名排骨覓食，把能量補回來。
這裡的環境相當簡單，四張桌椅，完全沒有多餘的裝潢。
主要招牌就是牆上寫的傳統排骨飯和招牌牛肉燴飯。
小店的廚房。
別被這環境給嚇到了，美味的料理就是從這裡出來的，有潔癖的朋友，可以自行考慮要不要前來？！
【感謝小剛媽經驗分享】
又被踢爆有不肖業者以灌水的牛肉增加重量，增加利潤，罵的部份我們就不談了，先跟大家來分享一下，怎麼樣分辨灌水牛肉，方法其實不難，有幾個部分大家注意一下即可：
１.用手指壓壓看
如果是一般正常牛肉，彈性比較好，會慢慢的回彈，恢復原狀，但如果是灌過水的牛肉，壓下去會有很明顯地指痕，可以壓得很深，而且沒有彈性，不太會恢復原狀。
２.用廚房用餐巾紙輕壓牛肉
