聽說有一間隱身在台北西門町的日式料理，Ｃ／Ｐ值超高，門口連招牌都沒有，但是只要看到一堆人在門口就是那一間了，沒錯就是「三味食堂日式料理店」，坐落在西門町較偏遠的貴陽街上。
三味食堂有名到不用小剛多加介紹了吧！應該很多台北人都吃過，更甚至連外地朋友吃過的應該也不在少數才是，而「三味食堂」最有名的料理便是這大到嚇死人的「台式握壽司」，看倌們看看，晚餐時間還未到，門口已經排了一堆人，不過還好轉桌的速度也很快。
再論「三味食堂」誇張的生意，好到老板為了怕讓人知道連招牌都給拆了，還是阻止不了店門沒開就出現的排隊人潮，〈以左純屬虛構，只為博君一笑〉，不過招牌不見了卻是事實，害小剛沒得拍。
候位的時候小剛很認真地覓尋三味食堂的招牌，夭受！有沒有這麼低調？！唯一招牌就是門前柱上的噴漆。
三味食堂的生意有多好？好到客人太過多、排隊太過長，店家為了怕客人聽不到進場的順位或是外帶，只好準備大聲公侍候大家。
為了節省各位的時間，所以菜單就貼在玻璃上，除了日式料理外，還有一些炒飯．炒麵和丼飯，不管你點哪一種份量都比外面的多就是了。
一樓的料理吧檯和部分的用餐區。
店內所準備的魚貨，都很新鮮喔！
一樓的用餐環境。
牆上菜單。
說「三味食堂」是日本料理店，其實在小剛的分類中「它」應該算是「台式日本料理」，菜單當中連「風梨炒飯」和「海鮮粥」都有，那還不是混血混的很兇啊！
二樓的用餐環境，但還是滿滿的，呈現客滿的狀態。
小剛看很多客人一就坐沒點菜就先來此排隊盛上一碗「免費」的味噌湯，說是免費其實裡頭幾乎什麼料也沒有，就單純的「味噌湯」，不過一旁的「蔥花」倒是相當大方任客人自行添加。
就是明明已經踏入店裡，卻還要繼續等待的那種感覺，而且後面還有一兩組也被放進來，整個就是有會被插隊的感覺。
等待的時間就趕快想想要點什麼吧！
其實小剛原本還打著免費味噌湯喝到飽的心理，但其實根本沒必要，這味噌湯味道很濃，不會像有些餐廳水加很多擺明就是怕你喝那樣，不過就是沒有料就是了。
我家寶貝非常努力的撈到僅有的幾塊豆腐。
揚出豆腐。
揚出日文原意為「油炸」的意思，顧名思義就是炸豆腐，豆腐外裹的粉QQ的，這道一定要趁熱吃，涼了豆腐上的麵皮就軟爛了不好吃，整體來說偏清單、適合清淡口味人士點用，不過我們很愛，好吃沒話說。
魚卵手捲。
裡面有小黃瓜、玉米粒，這是我們的最愛，尤其是小剛很愛這種大顆的，QQ的很好吃喔！
滿滿的鮭魚卵真的是視覺的饗宴，塞了滿口的鮭魚卵真的會太鹹，而且因為分量太多真的很難跟其他的配菜一起咬下去，看樣子人果然不能太貪心啊！一顆一顆慢慢吃的話就不會那麼膩，大滿足啦！
炸蝦天。
這也是必點料理之一，除了三隻蝦外，還有香甜的地瓜、芋頭和四季豆。
這是炸物附上的「沾醬」給的相當的大氣，拿來喝都有剩，味道上則和一般日式料理店的炸物沾醬沒兩樣，甜中帶著微微的「鹹度」，只不過小剛覺得蘿蔔泥的比例不對，少了乳化效果。
先不談「炸蝦」光是四季豆就輸慘了，三味食堂的炸四季豆炸功小剛沒有太多可挑剔，但小剛比較有意見的是「四季豆」有點偏黑、偏爛，這小剛可不管「它」本來就黑爛還是炸太久，反正吃來口感不佳。
這盤炸蝦天除了三隻蝦子外，最大宗的要算是「炸地瓜和炸芋頭」的綜合炸物，一共有兩片炸芋頭和二片炸地瓜，比較特別的是兩片地瓜還分別是「黃心」和「紅心」，其中「黃心」帶著略為札實的咬勁，吃起來口感較佳，而「紅心」則口感較軟綿甜度也相對突出，此四片炸物夠酥，只是略為吃油，連吃兩片便有些膩的得喝上一大口湯。
這三條炸蝦用簡單的評論就是：「好吃」兩字，蝦子本身還算是鮮嫩好吃，不過，也沒有太多讓人驚訝的味道就是了。
味噌魚。
店家選用的是油魚，油魚的肉質很厚，加上味噌燒烤好好吃喔！
今天的味噌魚不是很大，可是非常厚，味道是不錯，吃著吃著我們的主菜還沒上，味噌魚還有一大半，竟然就覺得飽了，剩下的味噌魚變成負擔，擠上檸檬轉換風味，最後還是沒吃完。
手握壽司。
一份七貫，幾乎是每桌必點，生魚片裡已經包著芥末，覺得不夠可以自己再加，很可怕的是每一貫都有手掌那麼長，生魚片也是不惜成本的厚切，吃起來非常豪邁，好吃到不行。
看照片上的顯示絕不是飯粒太小，而是生魚片大過巨大，當中包含了三貫鮭魚、兩貫旗魚、一貫鮮蝦，整盤握壽司是小剛的菜，而且生魚片切的相當隨興，厚度大小均不一，一整個豪情萬丈，即使吃了這盤就差不多KO，大家還是每來必點。
整體來說不管是「旗魚」還是「鮭魚」其口感都略為偏軟爛，初入口有一點點「驚驚怕怕」，但一經咀嚼後「旗魚」和「鮭魚」則呈現兩極的演變，前者本身是白肉本來味道就偏淡加上上頭的醬汁偏甜，嚐在嘴裡９０％是醬汁的甜味，至於魚肉本身的甜度嚐不太出來，而後者「鮭魚」則大大的相反，一經咀嚼其「甜」和「肥美」的滋味便一股腦攻佔味覺，這時「醬汁」的甜又好像反過來襯出「鮮甜」，小剛不得不說「好吃的很」。
至於唯一的一貫鮮蝦握壽司，小剛的評價是「中規中矩」，沒有太過驚人的味覺，但也不至於不好吃就是了。
鮭魚握壽司。
因為回味無窮，所以在加點半份，我們都很愛吃鮭魚，所以 就直接點鮭魚的。
看倌們看看，是不是有夠震撼啊！太滿意了，這一塊超重的，連筷子都快夾不起來了，趕緊用湯匙接著，中間的壽司飯捏的超緊，都不會掉下來，但小剛想應該也是魚肉大片到可以把飯整個包在裡面吧！
吃飽出來，門口還是滿滿的客人，整條貴陽街生意最好的大概就屬「三味食堂」了，整體來說小剛覺得「三味食堂」的握壽司就是標標準準的「台式握壽司」，不管是生魚片上刷的又重又濃且帶偏甜味道的醬汁，還是中間那一大抹的「哇沙米」完全和正統的日本握壽司是兩回事，小剛不敢說它絕對好吃，也不是很道地的日本料理，倒是菜色豐富、價格合理，Ｃ／Ｐ值很高，是呼朋引伴大快朵頤的好去處，三味食堂果然是不可不來朝聖的餐廳之一。
【三味食堂日式料理店店家資訊】：
地址：台北市萬華區貴陽街二段１１６號
電話：(０２)２３８９-２２１１
營業時間：上午１１：２０～下午１４：３０～晚上１７：１０～晚上２２：００
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