食藝廊

草莓肉包〈季節限定〉２０元／粒。

有著淡淡粉紅色外表的草莓肉包。



熱騰騰剛從電鍋蒸熱的包子，澎澎圓圓的粉紅色飽滿狀，還真是可愛啊！



你看看，內餡的肉汁都流出來了，仔細看表皮裡還真的有紅紅的顆粒，豬肉餡不會油，而且沒有腥味，內餡豬肉以豬後腿肉為食材，吃起來香Q滑嫩，一口咬下綿細外皮，配上濃郁多汁的內餡，讓人忍不住一口接著一口呢！雖然有加入青蔥調味，但是黑胡椒味反而更強烈，還好豬肉餡調味不會太重，外皮吃不太出來草莓的味道，要很仔細的品嚐才會有淡淡的果香。



〈此張照片翻拍至網路〉

吃後隔天小剛詢問了朋友這間店叫甚麼名字？朋友說名叫「一品香包子店」，一品香包子店創立於台中豐原，十六年來手工紮實的好味道擄獲在地人的心，更在台中市中科商圈一帶台中港路與中工三路交叉口開設分店，手工製作的肉包與筍包、菜包、豆沙包都是店中的熱銷產品，而節慶拜拜時不可少的麵龜與壽桃也相當受歡迎，接受預約訂做。

小剛是第一次吃一品香包子產品，但可以吃得出皮的成分經特殊調製，配上手工揉捏的巧勁，讓包子吃起來特別綿細，有著軟綿綿的口感，小剛覺得還不錯吃，很有創意，剛好現在也是草莓的產季，有住台中的朋友，可以去買來嚐鮮一下，小剛住台北，沒辦法常去捧場，不然小剛還想試試其它的包子和饅頭，除非有台中的朋友願意宅配寄給我，那就太棒了。。。

【一品香包子店店家資訊】： 

地址：台中市豐原區市前街５９號 
電話：(０４)２５２９-５０００ 
營業時間：上午６：００～晚上２２：００